المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : في استراحتنا في حائل !!صرخة قوية !لعنبو الحب مشاني على أقدامي المسافة بعيده بس ماحلها



سطم
01-09-11, 15:48
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

عندما ينزل شخص بيت جديد نهديها له , وعندما يتزوج شخص ويسكن في شقة كذلك نهديها له
وتغري المتسوقات في كل زمان ومكان باقتنائهن فهنّ ينافسن الذهب والألماس في التسوق...

اعرفتوها إنها : التباسي ومفردها تبسي وليس ببسي فالتبسي مشرع من جميع الاتجاهات أما الببسي فهو مغلق من جميع الاتجاهات .. ومنها القائم عن الأرض ويسمى الصينية ومهنا الغويط ويسمى البادية ومنها الصغير ويسمى البلم أعاذنا الله وإياكم من التبليم فهي تكسر الوجه ولا تبقي الذبيحة على شكلها !!
في الزمن الماضي كان الناس يجتمعون عند من يفرد صحنه ويملؤه بما يسد الأفواه ..
ألان بعد أن تملأ الصحون باللحم والرز تعلن حالة الصفر ويبدأ العد التنازلي والاستعداد للانقضاض بمقولة : أقلطوا وهي تحريف لكلمة القطوا وخذوا راحتكم باللقط من هذه الصحون يعلنها المعزب فتبدأ اليدين بالنزول والطلوع من التبسي إلى الأفواه بحركة لا أردية ..
بعد أن تمتلئ العلاقية اقصد البطون نقوم وتسدل الستائر على نهاية الحلقة بمقولة أنعم الله عليه .

عندها سمعنا صرخة قوية من نور الهدى طباخ و عامل استراحتنا سف الخوص في حائل فهو يقول : مافيه يجيب صحن كبير أبو جريبيع ..
عندها قال مولانا ابو جريبيع : ماودكم نغير ونصبح أكثر اتيكيت كل شخص بصحن صغير .ليس العشاء بالتبسي وحده يصير إذا ما استثنينا طبعا تجار الأواني وقصور الأفراح .
حقيقة قلت في نفسي : نفكر فقط عندما ننسى التباسي .
اخيرا دمتم بود

رمضان يجمع بين الناس
01-09-11, 16:00
سخيف الموضوع

سطم
01-09-11, 16:46
سخيف الموضوع

الطير يعجبه وصواصه ...اها

شبح حائل
01-09-11, 16:51
مافهمت هدف الموضوع

سطم
01-09-11, 17:06
مافهمت هدف الموضوع

عيدكم مبارك

ممطرة !!
01-09-11, 17:21
كركر ياسطم يازين سوالفك لاتُمّل ..
صراحة مافيه أهنأ من لقمة ( التبسي ) ..
علمآ أنني لاأحب هذا المصطلح ينرفزني .. مادري ليه ؟
مرة عزمتني وحدة متمّدنة وحطت لنا بصحون صغيرة
كل وحدة قدامها ( الطبق ) تبعها , صراحة حنتشت وقلت وش ذا الحطّ اللي مايقود الوجه
وشرشحتها بكل مكان [ من وراها طبعآ كركر ] أجل هذي عزيمة لبنات الحمايل ياملا البلش ..
أذا ماصار تبسي هذا كبره وتدلقم لك اللقمة اللي هااالكبر وتزقطها ماعدك أنعزمت والا ....
على طاري التبسي بسألك سطم بما أنك خبرة :
مبهارة القهوة ذيك اللي تصلح فيها القهوة وش اسمها ؟!
قمقم أم قمقوم ؟! .. أخيرآ / :
خلوكم ع التبسي أنت وابو جريبيع .. وبالعافية عليكم ,,

وووه يازين هالاغنية بأفم تهاني الحسن ..
يالعنبو الحب مشاني ع أقدامي .. سلمت ,,

أسد السنة
01-09-11, 17:53
شكرااااا
يعطيك العافية

حسوني12
01-09-11, 19:41
سخيف الموضوع



طيب اذا الموضوع ماعجبك ليش تدخل وتعلق ؟؟؟


الله يعطييك العافيه يا " سطم " ماقصرت ..

حيدرا
01-09-11, 20:47
سخيف الموضوع

ليس هذا الموضوع فقط السخيف كل مايكتبه سطم يذكرني باعجاب القذافي قدس الله سره بخطاباته ايام هبته
اسراااااطين

زمن عجيب وناس اعجب

وائل صنهات
01-09-11, 23:41
ليس هذا الموضوع فقط السخيف كل مايكتبه سطم يذكرني باعجاب القذافي قدس الله سره بخطاباته ايام هبته
اسراااااطين
زمن عجيب وناس اعجب
ايش قلة الحياء والردود المبتذلة وقليلة الحياء على قامة من قامات المنتدى
سطم يعني ماتقدرون تكتبون مثله تتهجمون عليه
استغرب من هذا عيب والله عيب
سطم ايه الرائع لاتلتفت اليهم فالكل يتابعك اما هم فالكل ينتقدهم

وائل صنهات
02-09-11, 00:01
سل الصحون التباسي عن معالينا **** واستشهد البَيْضَ هل خاب الرجا فينا

كم (كبسة) شـهدت أنا جحافلهـا **** وكـم خـروفٍ نـهشناه بـأيدينا

رائع سطم في نقل ماقاله ابو جريبيع حميم وحكيم المنتدى الذي ماشيف
فالتباسي تغري الكل عندما تمتلئ بالرز واللحم
من غير المقبول عندنا البلامات تحسها دخيله علينا
جدي يقول من لايملك صينية فهو ناقص هههههههه
الله يحفظك سطم وتبقى قامة المنتدى وعميده *

وائل صنهات
02-09-11, 00:08
طيب اذا الموضوع ماعجبك ليش تدخل وتعلق ؟؟؟


الله يعطييك العافيه يا " سطم " ماقصرت ..

اضم صوتي لصوتك حسوني مالها داعي اللي مايبي سطم مانبيه

الوفية22
02-09-11, 00:18
ايه يازين التباسي ياسطم مثل ماقال وائل وهى مملؤة بالرز واللحم
الله يعطيك العافيه

لاتحاول تخسرني
02-09-11, 03:30
مشكور وسلمت الانامل

عذب الصفات
02-09-11, 05:01
شلون تجي هذي ابفهم فتبداء اليدين بالنزول والطلوع من التبسي الى الافواه بحركه لا اراديه(( ماتجي )) ياسطم الله يصلحك

تذكارالأحبة
02-09-11, 05:06
والله بدون مجامله من اجمل ماأقرا في هذا القسم ....

التبااسي والإسراف في الاكل وفي الاخير رمي وخااصة في الافرااح عادة اتمنى تتغير ..
وفيه بدائل لكن مااعتقد تتغير ابد .....
افضل في البيت وبينا يعني مو ((للضيوف ))
وضع الاكل بصحون كبيرة
وصحون صغيرة الي يبي يحط بنفسة .
حتى لو بقى فيه اكل يكون نظيف وممكن نسخنه وناكله ......


الشام ومصر عاداتهم حلوه بالاكل والتقديم تعجبني .

يعطيك الف عافية سطم وعلى فكره مااكنت اعرف ان كلمة تباسي معروفة عندكم بحايل ..

ساهر حايل
02-09-11, 05:08
تحيتي وكل عام وانت بألف خير ....................... احترم قلمك كثيراً ورائع ماتطرحه اخوي سطم والله يستر عليك من حثالة المجتمع

سندريلا
02-09-11, 05:29
الله يعطيك العافيه ..
وانا مثل تذكار الأحبه افضل ببيتنا نحط الاكل بحافظه واللي يبي يغرف ..
اما العزايم لا عادي نحط بتباسي كبيره على قولتك وفيه صحون صغيره للي يبي ..

الشيخ تويتي
02-09-11, 05:36
وش يصير لك القذافي ..............

الموحد
02-09-11, 05:37
أحسنت ....... رائع المقال

سفير المحبه
02-09-11, 07:34
كيف الحال؟

ابو باكوره
02-09-11, 07:41
بعض الردود خيو تذكرني

بموضوع القافله تسيرررر و...............

فارس وحيد
02-09-11, 08:32
موضوعك جميل ورايق
عل الاقل رجعنا للماضي شوي
وافتكينا من عصر الاتصالات وجديدها
تحاول تفهم وتعرف كل ماهو جديد
ولكن ينفلت عندك زمام الامور
<<<< وسوسه مع شويت هذيان

مجهول0
02-09-11, 10:54
يعطيك العافيه يالسطمي

وكل عام وانت بخير يالطربه

جزء من القلب مفقود
02-09-11, 13:23
رائع ماطرحت أخ سطم

راق لي موضوعك كالعاده متميز

ولايهمونك بالردود أنت نجم سطع في فضاء الشامخ

وكل عام وأنت بخير

ابو الندى
02-09-11, 13:24
عوافي سطم واصل في مقالاتك فلك قراء

التصاميم
02-09-11, 14:32
مشكور ياسطم على ماقدمت ... يكفي انك تقدم شي يعبر عن اشياء قد لايعرفها هذا الجيل ..
فما تقدم من عبارات لها معان كثيره من قديم الزمان ... وهذه تعتبر ثقافات ..
اتمنى لك كل تقدم ..

سطم
02-09-11, 15:54
كركر ياسطم يازين سوالفك لاتُمّل ..
صراحة مافيه أهنأ من لقمة ( التبسي ) ..
علمآ أنني لاأحب هذا المصطلح ينرفزني .. مادري ليه ؟
مرة عزمتني وحدة متمّدنة وحطت لنا بصحون صغيرة
كل وحدة قدامها ( الطبق ) تبعها , صراحة حنتشت وقلت وش ذا الحطّ اللي مايقود الوجه
وشرشحتها بكل مكان [ من وراها طبعآ كركر ] أجل هذي عزيمة لبنات الحمايل ياملا البلش ..
أذا ماصار تبسي هذا كبره وتدلقم لك اللقمة اللي هااالكبر وتزقطها ماعدك أنعزمت والا ....
على طاري التبسي بسألك سطم بما أنك خبرة :
مبهارة القهوة ذيك اللي تصلح فيها القهوة وش اسمها ؟!
قمقم أم قمقوم ؟! .. أخيرآ / :
خلوكم ع التبسي أنت وابو جريبيع .. وبالعافية عليكم ,,

وووه يازين هالاغنية بأفم تهاني الحسن ..
يالعنبو الحب مشاني ع أقدامي .. سلمت ,,

هلا والله بايم فاين لاموني اللي غاروا منك قالولي وش عاجبك فيها جاوبت اللي جهلوا فيكي خذوا عيني شوفوا
بيها ...الله الله اولا ينعاد عليك العيد باليمن والمسرات وثانيا : ( اثريتس مشوهه ) معذوره ماتحبين الحال المايل كل واحد صحن وكل واحد قطعة لحم ايم فاين تقول : ( اذا لم تدلقم لك اللقمة اللي هااالكبر وتزقطها ماعدك أنعزمت والا )
صدقتي من لم يدالقم (يكور اللقمة )ومن لم يسلت بيده الشحم واللحم لم يكن معزوما في وليمة
نحن نتشدق كثيرا بالاتيكيت ولكن مجرد ان نشاهد التباسي يضربنا نوعا من اللتماسي وننسى فن الاتيكيت وفن الوذافة فمولانا ابو جريبيع يقول : ان للتبسي سحر فتنسى من حولك وللتباسي اضواء تسلب الاعين فلا ترى الا ركنك وللتباسي زهور وورود ذات الوان زاهية فقط تراها وتظهر للعيان فقط عندما تأكل مافوقها من ارز ولحم وقرصان. انتهى كلامه .
تصدقين واحد من الشباب اذا حضر يجعل الكل يتصافحون بالركون فهو استاذ في فن الاكل يمنع كل من يقوم من التبسي بمقولته الشهيرة : مابعدكم أحد , ماوراكم الا سيارتكم تكفون يالرجال أحسن من ان يكب ... فيضطر الكل التنافس بالاكل .
وعن استفسارك في القهوة الدلال التي تستخدم في اعداد القهوة ثلاث مطباخة وهي الكبيرة التي يطبخ فيها القهوة المحموسة بعد اضافة الماء الساخن وبعد ان تطبخ تزل في المبهارة ويوضع القرنفل والهيل والزعفران ثم تصب في المصفاة وبعدها للفناجيل
وعن طريقة ابو جريبيع في اعداد القهوة وهي تضع القهوة المحموسة والمطحونة في ابريق خاص للقهوة ثم بعد عدة قلبات يوضع القرنفل والهيل وبعد عدة قلبات تزل وتصب في الدلة واستخدام المشخالة الصغيرة وهكذا هي الايام تتغير ولكن تبقى مكانة القهوة في النفوس اخيرا دمت بود وعافية

سطم
02-09-11, 15:56
شكرااااا
يعطيك العافية


من قال يتعافى ولك مني جزيل الشكر والامتنان مودتي

سطم
02-09-11, 15:59
طيب اذا الموضوع ماعجبك ليش تدخل وتعلق ؟؟؟


الله يعطييك العافيه يا " سطم " ماقصرت ..

احسنت يالغالي حسوني عزالله انك وفيت وكفيت وماعليك تعدي كلام موزون
اسعدك الله ودمت لنا بكل عافية وسعادة

سطم
02-09-11, 16:07
سل الصحون التباسي عن معالينا **** واستشهد البَيْضَ هل خاب الرجا فينا

كم (كبسة) شـهدت أنا جحافلهـا **** وكـم خـروفٍ نـهشناه بـأيدينا

رائع سطم في نقل ماقاله ابو جريبيع حميم وحكيم المنتدى الذي ماشيف
فالتباسي تغري الكل عندما تمتلئ بالرز واللحم
من غير المقبول عندنا البلامات تحسها دخيله علينا
جدي يقول من لايملك صينية فهو ناقص هههههههه
الله يحفظك سطم وتبقى قامة المنتدى وعميده *

اشكرك وائل على هذه الكلمات وعلى هذه الحمية منك وصدقني انني اسعد بهذه الكلمات
وهذا الرقي وفعلا من زرع الحب والاحترام حصد الخير كله فأنتم من يزرع الحب بهذه المداخلات
التي تثلج الصدر نبشركم بشرى عظيمة من رسول الله صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وهي قوله صلوات الله وسلامه
عليه { من ذب عن عرض أخيه المسلم ذب الله عنه النار يوم القيامة }
وعن جدك صدقني هو اقرب للحميمية وللحترام فهو يحب المشاركة ولو بالقيام بالواجب الشيبان عندما تكون العزيمة او الوليمه عندهم تجدهم واقفين فقط يرحبون ويهلون حقيقة سعة صدر بهم الله يطول لهم اخيرا دمت بكل عافية

شموخ امراءه
02-09-11, 18:44
كل عام وانت بخيرويعطيك العافيه اكتب فاني اتابع كل ماتكتبه

سطم
02-09-11, 19:40
ايه يازين التباسي ياسطم مثل ماقال وائل وهى مملؤة بالرز واللحم
الله يعطيك العافيه

ياتباسي الهناء ياتباسي الورود بهذه الاطلالة المباركة زي كذا تقصدين

http://rnon.com/vb/attachment.php?attachmentid=8593&stc=1&d=1290208725

وكل عام وانت بخير

سطم
02-09-11, 19:41
مشكور وسلمت الانامل

ومن قال يسلم ولك مني جزيل الشكر والامتنان مودتي

سطم
02-09-11, 19:46
شلون تجي هذي ابفهم فتبداء اليدين بالنزول والطلوع من التبسي الى الافواه بحركه لا اراديه(( ماتجي )) ياسطم الله يصلحك


تجي بس تحتاج تركيز شوي الله يسعدك

سطم
02-09-11, 20:02
والله بدون مجامله من اجمل ماأقرا في هذا القسم ....

التبااسي والإسراف في الاكل وفي الاخير رمي وخااصة في الافرااح عادة اتمنى تتغير ..
وفيه بدائل لكن مااعتقد تتغير ابد .....
افضل في البيت وبينا يعني مو ((للضيوف ))
وضع الاكل بصحون كبيرة
وصحون صغيرة الي يبي يحط بنفسة .
حتى لو بقى فيه اكل يكون نظيف وممكن نسخنه وناكله ......


الشام ومصر عاداتهم حلوه بالاكل والتقديم تعجبني .

يعطيك الف عافية سطم وعلى فكره مااكنت اعرف ان كلمة تباسي معروفة عندكم بحايل ..

الله يسعدك دنيا و آخرة يارب على هالطلة الحلوة الرائعة
شكل الشباب يحبون جلسات المطاعم مع اصدقائهم
مايحبون الاجتماعات الكبيرة والعزايم المليئة بالناس
اصبحت الاحتفالية (مختصرة ) ولكن تبقى التباسي شامخة يمكن في ذهني وفي ذهن الشيبان
فلا احتفالاية بدون حضور التباسي .... وكلمة التباسي اتفق اغلب اهل اللهجة الحائلية انها هي الدارجة في الزمن الماضي فالاسطورة تقول : ان شخص اسمه تب بن سي يبدو انه صيني قدم الى الخليج معه هذه الصحون المطلية بالطين الملون بلالوان الزاهية وكان يستخدم في جمع الفلفل الاحمر والخضار المتنوعة في الصين وهو عبارة عن طاولة متنقلة وبعد ان عرف من قبل الاجداد عبر هذا التاجر تب بن سي تعلمين اننا نحب تسميت الاشياء على موردها فمثلا نقول لصاحب البقالة هات سندي فيقدم لك علبة جراك وارد سندي وكذلك لو وقفنا عند محل بطاريات نقول هات باقادر صاحب المحل يعطيك بطارية وار باقدر كذلك الاخ تب بن سي اصبح الناس يطلقونه على الصحن الكبير حتى درج على الالسنة واصبح متداول وحذفت بن واصبح من كثرة استعماله تبسي
عاد لاتصدقين مجرد اسطورة اخيرا دمت بود وماننحرم من هالطلة

سطم
02-09-11, 20:04
تحيتي وكل عام وانت بألف خير ....................... احترم قلمك كثيراً ورائع ماتطرحه اخوي سطم والله يستر عليك من حثالة المجتمع

يحفظك ربي يالعزوة وتبقى أنت كما أنت في قلوبنا محبا للكل ودمت بكل عافية

سطم
02-09-11, 20:07
الله يعطيك العافيه ..
وانا مثل تذكار الأحبه افضل ببيتنا نحط الاكل بحافظه واللي يبي يغرف ..
اما العزايم لا عادي نحط بتباسي كبيره على قولتك وفيه صحون صغيره للي يبي ..


ويسعدك ربي مشكوره على هالطلهسندريلا تبارك الله والله من الوذافة
صدقتي الحافظات تسد وتكفي عن الاسراف
كل الشكر لهذا الحضور ودمت بود

سطم
02-09-11, 20:09
أحسنت ....... رائع المقال

تسلم .. الله يسعدك على هالطله الرائعه اسعدني حضورك وردك العطر شاكر
ومقدر لك الله يرعاك

سطم
02-09-11, 20:12
كيف الحال؟

حنا بخير وعموم الاحبة ان شاء الله انهم بخير وسعادة

سطم
02-09-11, 20:13
بعض الردود خيو تذكرني

بموضوع القافله تسيرررر و...............


اسعدك الله يالغالي ودمت بعافية

سطم
02-09-11, 20:16
موضوعك جميل ورايق
عل الاقل رجعنا للماضي شوي
وافتكينا من عصر الاتصالات وجديدها
تحاول تفهم وتعرف كل ماهو جديد
ولكن ينفلت عندك زمام الامور
<<<< وسوسه مع شويت هذيان

مرحبا ومسهلا فيك و الله يرزقنا الجنه الله يسعدك على هالطلة الجميلة ...
ويبقى اثر الماضي الجميل عندما نتذوقة بصورة عصرية يكون
اكثر جمال واكثر حيوية
وفقك الله وسدد خطاك

سطم
02-09-11, 20:16
يعطيك العافيه يالسطمي




وكل عام وانت بخير يالطربه


ومن قال يتعافى وكل عام وانت بخير وسعادة وعلى القوة ان شاء الله

سطم
02-09-11, 20:22
رائع ماطرحت أخ سطم

راق لي موضوعك كالعاده متميز

ولايهمونك بالردود أنت نجم سطع في فضاء الشامخ

وكل عام وأنت بخير


اشكرك على هذه الكلمات الرقيقة والمعاني الفياضة
والرقي بحق هذا الحضور المميز فأنتم المكسب
برودك وحضورك العطر .. ماننحرم من هالطله المنوره يالغلا
دمت بود

سطم
02-09-11, 20:23
عوافي سطم واصل في مقالاتك فلك قراء

فالك طيب يالعزوة وتبقون انتم دائما في قلوبنا دمت بود

vib
02-09-11, 21:33
كل عام وانت بالف خير سطم

المعذره سطم انت تتحدث مع جيل فاقد للشرعيه ولا يعلم شي عن الجيل السابق .لذلك سوف نعطيهم العذر حتى

يتفقهوا بجيل ابائهم واجدادهم .

تحياتي وكل عام والجميع بالف خير

سطم
02-09-11, 21:35
كل عام وانت بخيرويعطيك العافيه اكتب فاني اتابع كل ماتكتبه

وانت بخير وصحة وسلامة وفالك طيب ابشري بسعدك دمت بود

سطم
02-09-11, 21:37
مشكور ياسطم على ماقدمت ... يكفي انك تقدم شي يعبر عن اشياء قد لايعرفها هذا الجيل ..
فما تقدم من عبارات لها معان كثيره من قديم الزمان ... وهذه تعتبر ثقافات ..
اتمنى لك كل تقدم ..

عيدكم مبارك تصاميم واشكرك على هذه الشهادة التي اعتز بها وان شاء الله نكون عند حسن الظن
وفقك الله ايه الانيق المميز ودمت بود

سطم
02-09-11, 21:41
كل عام وانت بالف خير سطم

المعذره سطم انت تتحدث مع جيل فاقد للشرعيه ولا يعلم شي عن الجيل السابق .لذلك سوف نعطيهم العذر حتى

يتفقهوا بجيل ابائهم واجدادهم .

تحياتي وكل عام والجميع بالف خير

كل عام وانتم بخير يالغالي وصدقني اغلب الشباب فيهم الخير الكثير علينا ان لا نقسوا عليهم
هم جيل واعد هم يتذوقون الماضي بصورة جميلة متى مارسم لهم وصور كذلك بصورة جميلة
ودمت لنا بكل عافية ايه الرائع

vib
02-09-11, 21:51
كل عام وانتم بخير يالغالي وصدقني اغلب الشباب فيهم الخير الكثير علينا ان لا نقسوا عليهم
هم جيل واعد هم يتذوقون الماضي بصورة جميلة متى مارسم لهم وصور كذلك بصورة جميلة
ودمت لنا بكل عافية ايه الرائع


................................................................

كلام بالصميم سطم وتشكر عليه ( علينا ان لانقسوا عليهم )وان نتحملهم بأي شكل من الأشكل .

تحياتــــــــــــــــــــــــــــــــي

فرادق
03-09-11, 07:35
سطم
.
.
.
أهلاً بك وبهذ الموضوع الذي جاءفي وقته مع أيام الأعياد وكثرة حفلات الزواج والتي يكثر فيه مد الموائد المليئة (بالتباسي ) آدامها الله نعمة ووجود الأحبة ..
لااخفيك أننا عندما يكون الضيف غريب ومن بعيد ولأهل المعرس او اهل العروس في الزواجات تكون التباسي ذات الكرسي مدودة أما مابيننا واقاربنا فنحب البلم والتي يتم فيها توزيع الذبيحة ويتم فيه توسيع المكان نظراً لأن معها صواني كثير غير ها (سلطات أنواع والحلى انواع والجريش والقرصان والمرقوق والفواكه و والبطيخ والشمام وكلاً حسب رغبته في أضافة مايثري سفرة الضيافة ويزيد في طولها وعرضها )والناس ايضاً اصبحت تتضايق من تقاربهم في الأكل والتزاحم عليه فهناك المريض بالصدر وهناك الذي يشكو مفاصله والكثير وكلن له سبب
في الماضي كانت الأكلات الشعبية في طبق واحد وتتلامس الأيادي في تذوقها كما هو الحال في التبسي اما الأن اصبح الكل منفرد في طبقة وشمل الأنفراد المفاطيح بعد ان اصبحت قطع صغيرة (الأتيكيت واختلاف الرغبات واختلاف الناس والتمدن )يفرض قيوده ..
(لاتخفى البركة من طبق واحد ولكن للظروف أحكام )
في الماضي بعد تناول المفطح من التبسي تّكمل السهرة مع الأخرين أما الأن فبمجرد أكل اللقمة تتفرق الناس ويصبح المكان خاوي بلحظة ..
يبدو أن ابو جريبيع تعمد نسيان التبسي لتجربو البلم ..
أعتذر أخي الفاضل للأطالة ..
حفظك الله
http://www14.0zz0.com/2010/06/29/02/894047957.gif

سطم
03-09-11, 14:41
سطم

.
.
.
أهلاً بك وبهذ الموضوع الذي جاءفي وقته مع أيام الأعياد وكثرة حفلات الزواج والتي يكثر فيه مد الموائد المليئة (بالتباسي ) آدامها الله نعمة ووجود الأحبة ..
لااخفيك أننا عندما يكون الضيف غريب ومن بعيد ولأهل المعرس او اهل العروس في الزواجات تكون التباسي ذات الكرسي مدودة أما مابيننا واقاربنا فنحب البلم والتي يتم فيها توزيع الذبيحة ويتم فيه توسيع المكان نظراً لأن معها صواني كثير غير ها (سلطات أنواع والحلى انواع والجريش والقرصان والمرقوق والفواكه و والبطيخ والشمام وكلاً حسب رغبته في أضافة مايثري سفرة الضيافة ويزيد في طولها وعرضها )والناس ايضاً اصبحت تتضايق من تقاربهم في الأكل والتزاحم عليه فهناك المريض بالصدر وهناك الذي يشكو مفاصله والكثير وكلن له سبب
في الماضي كانت الأكلات الشعبية في طبق واحد وتتلامس الأيادي في تذوقها كما هو الحال في التبسي اما الأن اصبح الكل منفرد في طبقة وشمل الأنفراد المفاطيح بعد ان اصبحت قطع صغيرة (الأتيكيت واختلاف الرغبات واختلاف الناس والتمدن )يفرض قيوده ..
(لاتخفى البركة من طبق واحد ولكن للظروف أحكام )
في الماضي بعد تناول المفطح من التبسي تّكمل السهرة مع الأخرين أما الأن فبمجرد أكل اللقمة تتفرق الناس ويصبح المكان خاوي بلحظة ..
يبدو أن ابو جريبيع تعمد نسيان التبسي لتجربو البلم ..
أعتذر أخي الفاضل للأطالة ..
حفظك الله

http://www14.0zz0.com/2010/06/29/02/894047957.gif


اهلين وسهلين اشرقت الانوار بقدومك وتدفق النهر با اطلالك وغردت الطيور
بك فياهلا ويامسهلا بالقلب نبعثر التراحيب ونزف استقبالنا معطر بالورد والكادي والنعناع الحائلي
بفرادق كل الشكر لهذا الفيض الرائع وصدقت بتصويرك الرائع لمراحل التباسي وكيف كانت وكيف يجب ان تصبح
يذكر لي احد الاصدقاء ان مقيم افغاني تسلف منه عدد من التباسي فهو يريد ان يقيم وليمة لاصدقائه رغم تركيزهم على خبز التميس ولكن تأثروا بشكل التباسي فهي تهوس وتسرق الالباب
اخيرا وفقك الله وسدد خطاك ودمت بود

شوبار
03-09-11, 14:54
يعطيك العافية سطم

سطم
03-09-11, 15:50
يعطيك العافية سطم

ومن قال يتعفى وكل عام وانت بخير

sattam533
03-09-11, 15:51
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

افياض حائل
03-09-11, 15:51
يعطيك العافية

تذكارالأحبة
03-09-11, 16:34
الله يسعدك دنيا و آخرة يارب على هالطلة الحلوة الرائعة
شكل الشباب يحبون جلسات المطاعم مع اصدقائهم
مايحبون الاجتماعات الكبيرة والعزايم المليئة بالناس
اصبحت الاحتفالية (مختصرة ) ولكن تبقى التباسي شامخة يمكن في ذهني وفي ذهن الشيبان
فلا احتفالاية بدون حضور التباسي .... وكلمة التباسي اتفق اغلب اهل اللهجة الحائلية انها هي الدارجة في الزمن الماضي فالاسطورة تقول : ان شخص اسمه تب بن سي يبدو انه صيني قدم الى الخليج معه هذه الصحون المطلية بالطين الملون بلالوان الزاهية وكان يستخدم في جمع الفلفل الاحمر والخضار المتنوعة في الصين وهو عبارة عن طاولة متنقلة وبعد ان عرف من قبل الاجداد عبر هذا التاجر تب بن سي تعلمين اننا نحب تسميت الاشياء على موردها فمثلا نقول لصاحب البقالة هات سندي فيقدم لك علبة جراك وارد سندي وكذلك لو وقفنا عند محل بطاريات نقول هات باقادر صاحب المحل يعطيك بطارية وار باقدر كذلك الاخ تب بن سي اصبح الناس يطلقونه على الصحن الكبير حتى درج على الالسنة واصبح متداول وحذفت بن واصبح من كثرة استعماله تبسي
عاد لاتصدقين مجرد اسطورة اخيرا دمت بود وماننحرم من هالطلة



هههههههههههه الله يسعدك هالاسطووره اهم شيء اختصرو الاسم
الي بالاحمر مافهمته..

الله يعطيك العافية سطم استفدت من مواضيعك .
فيه اشياء لاول مره اعرفهااعن الاجداد وتحديدآآ عن منطقتكم .
اتذكر قريت عادة عن كوي اليد او وشمهاا <<< شيء كذاا دليل على قوة الرجل الي يتحمل هالعادة ..


اعتذر عن الباك والاطالة
اكرر شكري وتقديري ..

جبل طيء
03-09-11, 17:08
ماكل مايتمنى المرء يدركه ... تجري الرياح بمالا تشتهي السفن "

مالك الأحساس
04-09-11, 00:08
كل عام وأنت بألف خير وعساك من اللي يعدونه يارب انت ومن يعز على قلبك
موضوع كالعاده روعه تسلم يمناك يارب
ولا يهمونك بعض الردود فهم لا يدركون ماذا تقول ...
ربي يحفظك

محمد الدغيري
04-09-11, 01:57
عجبا من ابن ادم لا يعجب مع كثرة تعجبة
أخذ الموضوع الكثير من العجن مع ان الموضوع ينجرف الى الكثير من مراكز الحوار فيه
ومن اهم خطوط الحوار العريضة التي بمقدور القارئ الانجراف بردة نحوه الإسراف في الولائم او التمسك بالعادات وأخيرا تأثير التحضر والانجراف العشوائي نحوه الى نسيان ماضينا والعادات التي تميزنا عن غيرنا وتأثرنا اكثر من تأثيرنا باللهجة

كل الاحترام والتقدير

وشوشه
04-09-11, 01:58
دائما ما تشدني مواضيعك

مع غرابتها وصعوبة مفرداتها لأنك تستخدم لهجه حايليه قويه

إلا أنني أستمتع بها
ولو كل شخص تمعن في مواضيعك لملاء منها كتب

بس الله يهديهم يبون مواضيع مباشره وأحنا ملينا من هالنوعيه من المواضيع نبي شئ يحرك العقل

هموم الحياة
04-09-11, 05:50
ياحلو اللمه على التبسي لا صاروا الحبايب معاااااااااااااك

تشكرات ياسطم

سطم
04-09-11, 15:22
يعطيك العافية
الله يعافيك ويسعد ايامك

سطم
04-09-11, 15:28
هههههههههههه الله يسعدك هالاسطووره اهم شيء اختصرو الاسم
الي بالاحمر مافهمته..

الله يعطيك العافية سطم استفدت من مواضيعك .
فيه اشياء لاول مره اعرفهااعن الاجداد وتحديدآآ عن منطقتكم .
اتذكر قريت عادة عن كوي اليد او وشمهاا <<< شيء كذاا دليل على قوة الرجل الي يتحمل هالعادة ..


اعتذر عن الباك والاطالة
اكرر شكري وتقديري ..

اهلا وسهلا ومرحبا واشكرك على هذه الاضاءات الرائعة وعن الاسماء التي لاتعرفينها (سندي , باقادر )
سندي فهذه ماركة لنوع من الجراك اعاذنا الله منه فهل يخفى سندي عل المشيشون واما باقادر فهو اسم مورد بطاريات السيارات ماركة مشهورة ومتعارف عليها من خلال الجودة .. واشكر ودمت بود

سطم
04-09-11, 15:31
كل عام وأنت بألف خير وعساك من اللي يعدونه يارب انت ومن يعز على قلبك
موضوع كالعاده روعه تسلم يمناك يارب
ولا يهمونك بعض الردود فهم لا يدركون ماذا تقول ...
ربي يحفظك


تسلم يالعزوة وكل عام وانت بخير وسعادة ودمت بود

سطم
04-09-11, 15:34
عجبا من ابن ادم لا يعجب مع كثرة تعجبة
أخذ الموضوع الكثير من العجن مع ان الموضوع ينجرف الى الكثير من مراكز الحوار فيه
ومن اهم خطوط الحوار العريضة التي بمقدور القارئ الانجراف بردة نحوه الإسراف في الولائم او التمسك بالعادات وأخيرا تأثير التحضر والانجراف العشوائي نحوه الى نسيان ماضينا والعادات التي تميزنا عن غيرنا وتأثرنا اكثر من تأثيرنا باللهجة

كل الاحترام والتقدير
وفقك الله وسدد خطاك على هذه الافكار الجميلة وكلما تمسكنا بعادتنا اصبحنا محل اعجب الكل لكن من غير اسراف
وبذخ واخيرا دمت بود

سطم
04-09-11, 15:35
دائما ما تشدني مواضيعك

مع غرابتها وصعوبة مفرداتها لأنك تستخدم لهجه حايليه قويه

إلا أنني أستمتع بها
ولو كل شخص تمعن في مواضيعك لملاء منها كتب

بس الله يهديهم يبون مواضيع مباشره وأحنا ملينا من هالنوعيه من المواضيع نبي شئ يحرك العقل

كل عام وانت بخير واشكرك على المتابعة وان شاء الله نكون عند حسن الظن وفقك الله ودمت بود

سطم
04-09-11, 15:36
ياحلو اللمه على التبسي لا صاروا الحبايب معاااااااااااااك

تشكرات ياسطم

الحلو هذا الحضور المميز وفقك الله ودمت بود

مذهلة
04-09-11, 16:18
طرح راقي وجميل
العادات صعب الاستغناء عنها التباسي جزء من الاجتماعات العائليه
أستاذ سطم تسلم أناملك وكل عام وأنت بألف خير
تحيتي لك

سطم
04-09-11, 17:31
طرح راقي وجميل
العادات صعب الاستغناء عنها التباسي جزء من الاجتماعات العائليه
أستاذ سطم تسلم أناملك وكل عام وأنت بألف خير
تحيتي لك

كل عام وانت بخير وسعادة عشتار والتباسي تعني التباهي
حضورك اسعدني وفقك الله ودمت بود

الاشمل
05-09-11, 22:01
رائع ياسطم
أذكر أخي سطم في الماضي قبل ظهور الاستراحات كان هناك مجموعة من الشيبان ( يمشون ) ( شبّات ) ومفردها (شبّة) كل ليلة الشبّة على واحد ، طبعاً مافيه تبسي بل هناك (أم ركزة) فوقها مافوقها من النعم والخير الكثير،، كان يتخلل الجلسة أو الشبّة نوع من المزح يسمونه ( ملاهد ) وتعريفه ممارسة الضغط على بعضهم البعض في مايتضايقون منه مع تبادل الأدوار كون الجميع قلوبهم صافية ونقيّة ، في إحدى السنوات وفي ليلة من الليالي تندّر أحدهم ومارس الملاهد والإسقاط على من كان يسمعه فقال ( القابلة ) الشبة عندي وإن شاء الله أبي أقلّطكم على 10 صحون يقصد أم ركزة طبعاً وهم فهموها هكذا لأنهم لم يتعودوا على التقليط بالصحون المعروفه حالياً ، فعندما أتوا من القابلة بالفعل قال اقلطوا ودخلوا الى الى المقلّط فوجدوا سفرة طويلة عليها صحون صغيرة في كل صحن قليل من الرز واللحم ، فتوقف البعض منهم ورفضوا أن يقلطوا حتى تعهد لهم المعزب أن تعاد عليه الشبّة مرة أخرى من القابلة عقاباً له وأن يكون التقليط بــــــــ أم ركزة .
طبعاً هذه القصة حدثت قبل أكثر 15 سنة رحم الله من مات منهم ،،،، أتوقع أخي سطم أن يكون هناك تغيرات يعني تخيّل تم التنازل الآن عن أم ركزة ( الصينية ) بعدها ظهرت ( التباسي ) وبعدها ظهر ( البوفيه المفتوح ) وبعدها ( الصحون ) في النهاية أقول الماضي هو التراث والتراث هو تاريخنا فلنحــــــافــــــظـــ عليه .
تحيتي لك .

جامعيه طموحه
05-09-11, 22:21
يعطيك العافيه

ررائد
06-09-11, 06:16
سخيف لوعت كبدي بكتاباتك

ررائد
06-09-11, 06:17
سخيف لوعت كبدي بكتاباتك

فدوه لكم
06-09-11, 09:20
ما فهمت

سطم
06-09-11, 14:27
رائع ياسطم
أذكر أخي سطم في الماضي قبل ظهور الاستراحات كان هناك مجموعة من الشيبان ( يمشون ) ( شبّات ) ومفردها (شبّة) كل ليلة الشبّة على واحد ، طبعاً مافيه تبسي بل هناك (أم ركزة) فوقها مافوقها من النعم والخير الكثير،، كان يتخلل الجلسة أو الشبّة نوع من المزح يسمونه ( ملاهد ) وتعريفه ممارسة الضغط على بعضهم البعض في مايتضايقون منه مع تبادل الأدوار كون الجميع قلوبهم صافية ونقيّة ، في إحدى السنوات وفي ليلة من الليالي تندّر أحدهم ومارس الملاهد والإسقاط على من كان يسمعه فقال ( القابلة ) الشبة عندي وإن شاء الله أبي أقلّطكم على 10 صحون يقصد أم ركزة طبعاً وهم فهموها هكذا لأنهم لم يتعودوا على التقليط بالصحون المعروفه حالياً ، فعندما أتوا من القابلة بالفعل قال اقلطوا ودخلوا الى الى المقلّط فوجدوا سفرة طويلة عليها صحون صغيرة في كل صحن قليل من الرز واللحم ، فتوقف البعض منهم ورفضوا أن يقلطوا حتى تعهد لهم المعزب أن تعاد عليه الشبّة مرة أخرى من القابلة عقاباً له وأن يكون التقليط بــــــــ أم ركزة .
طبعاً هذه القصة حدثت قبل أكثر 15 سنة رحم الله من مات منهم ،،،، أتوقع أخي سطم أن يكون هناك تغيرات يعني تخيّل تم التنازل الآن عن أم ركزة ( الصينية ) بعدها ظهرت ( التباسي ) وبعدها ظهر ( البوفيه المفتوح ) وبعدها ( الصحون ) في النهاية أقول الماضي هو التراث والتراث هو تاريخنا فلنحــــــافــــــظـــ عليه .
تحيتي لك .

الاشمل عيدكم مبارك
سعدت كثيرا بهذا السرد الجميل الرائع فمبدأ الشبة مأخوذ من شبة النار واللمة الان المجالس شبة خالية
فالكل له استراحته و قليل هم الان لهم شبة في بيوتهم اتذكر كانوا يسمون المعروض وهو صحن الفواكة او البطيخ والجح (ميوه)
وهي كلمة هندية تعني الفاكهة حقيقية صور اختفت يالعزوة ولم تبقى الا الذكريات وعن الملاهد والتنغيص على بعض اعضاء الشبة
الان تتكرر المشاهد ولكن بصورة مختلفة ويبقى للماضي اثره وللحاضر مذاقة الخاص
اجاء وسلمى جيتها .. وحايل بها هنيتها
أرض بها حاتم ربا .. أرض الكرم سميتها
كل الشكر لهذا المرور المميز دمت بحفظ الله

سطم
06-09-11, 14:44
يعطيك العافيه

اشكرك وكل عام وانت بصحة وسلامة مودتي

سطم
06-09-11, 14:47
سخيف لوعت كبدي بكتاباتك

خير ان شاء الله ..

سطم
06-09-11, 14:56
ما فهمت

تذكرني بعادل إمام في مسرحية المشاغبين عندما كان زميله يردد الكلام بشكل غير مفهوم ... وقال لزميله : " إنت بالزات مش فاهم لأنك مش قاعد كويس"...
ونحن كذلك نقول : اقعد كويس تفهم كويس

ممطرة !!
07-09-11, 01:46
يسعد مساك سطم .. مافيه شي بالطريق ؟! ..
نبي موضوع جديد .. ننتظر ترى ,,