المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مواهب مدفونة لدى بعض شباب مدينة حائل هذا الشوشلي.. مثالا



سطم
17-05-08, 15:24
قبل اسبوع اتصل احد الاصدقاء القدماء وقال ياسطم حضر نفسك نبي نروح للبر يوم الاربعاء والخميس

فالح علي فوافقته على الذهاب ... ذهبنا الى شمال حائل كان لجو لطيف وممتع .... احد الشباب من هوات الطبخ

عندما ترى وجهه تتذكر الشيف ( رمزي ) حنطي اللون شديد سواد الشعر نحيل

يعني تبارك الله ( شيفه عنيفه )

المهم معنا خروف واكياس متنوعة ............ بدأ الاحبة بالذبح والنفخ وقام الشيف صاحبنا بعمل مطبخ صغير خاص

باعداد الوجبات ,( الولد شوشلي ) قام بتقطيع اللحم و انواع المقلقلات, وانوع السلطات, وانواع المشروبات ,

و عندما جاء العصر اخرج قز خاص وضبط لنا كنافة لم اذق مثلها بحياتي ثم بدأ بعمل العشاء الفاخر ...

مشاوي مع عمل مقبلات كان يقطع البصل بالساطورة الخاصة وكانها فرامة وكذالك الطماطم والخيار والجزر

لم اكن اعلم ان هنالك فن للتقطيع من قبل ماشاء الله عليه

.... يالله كم كنت اود لو انني صورة طبخ هذا الموهبه ..... ومخرجاته من اطباق

فعلا هوايات ومواهب لدى بعض الشباب لكن الغريب ان صاحبنا هذا لايبدي مواهبه الا لخاصته

يحب تكون ( محفوفه ) صاحبي الاول قال تصدق ياسطم لو يعرض مواهبه في احد القنوات الفضائية

كان اشتهر افضل من بربسة اللبناني والمصري وغيره ممن يدعي الطبخ ..........

ليت قناة نايلات تضع برنامج يهتم بطبخ الشباب وخاصة ابناء وكذالك بنات حائل .......اشكركم

سمــــــــــو
17-05-08, 15:41
الموهبه في كل شي...وهي حس لادخل للشخص فيهـا..قد يكون صديقك لم يدرس الطبخ ولايعرف مبادئه
لكن هنـاك حس خفي يجبره على التفنن..

شكراً أخ سطم

أبو فيصل 99
17-05-08, 15:46
كلام مشهي .... وشلون لو نشوف على الطبيعة ........ يعطيك العافية

دعوني اتكلم
17-05-08, 17:03
أبسأل هل هذا الشاب وغيره يطبخون عند أهلهم ولا بس عند أصدقائه .........تكفون جاوبوني

سطم
17-05-08, 17:06
الموهبه في كل شي...وهي حس لادخل للشخص فيهـا..قد يكون صديقك لم يدرس الطبخ ولايعرف مبادئه
لكن هنـاك حس خفي يجبره على التفنن..

شكراً أخ سطم

عزيزي العضو سمو كلامك على متمه نسميها على قولتك ( نفس ) صديقي لايعدو متابع ومبدع

صديق الشيف معلوم لدينا قدرته على الابتكار ولديه موهبة الاتيكيت تصدق معى الطبخ والتقطيع لاحظت

شدة نظافته وعدم اسرافه في الماء ومعه قارورة ماء كبيرة الحجم ومع ذالك يمكن استخدم نصفها في اعداد

كل الوجبات ....

المكسب هو وجود مشاركتك الجميلة ودمتم .

السلام الملكي
17-05-08, 17:07
ماشالله عليه,,,,,وبالمناسبه افضل طباخي
العالم رجال ,,,,,,,,,,

أدولف هتلر
17-05-08, 17:12
والله الموهبة ماشاء الله...
يعطيك العافية سطم

سطم
17-05-08, 17:15
كلام مشهي .... وشلون لو نشوف على الطبيعة ........ يعطيك العافية

ابو فيصل يالغالي وصفي قد لايفي وصف الحاله التي شاهدتها ...... فابدع صاحبي فاق الخيال..

اتمنى ان يسعفني الحال واخذك معنى كمقرر وطبعا مكانك محفوظ في قلوبنا يابو فيصل .....

منذو مبطي يابو فيصل كنا نذهب الى احد العزب في مدينة الرياض طبعا ( زقرت ) من اهل حايل وكان معهم

واحد راعي قلاب كان يطلع مقدم من الدوام ويشب على الدجاجة فرنسية بوسطها كيس .... وكان يحط الرز مع

الخلطة وبسرعة يقصر النار ثم يستلقي وبعد الظهر يجون الشباب ويكبون الغداء ويطلعون الكيس الي داخل

الدجاجة وشف الطعم ....... تقول مقلوبه تقول تمن المهم شي خيال الرجال موهبه الله يذكرهم بالخير

مودتي

سطم
17-05-08, 17:33
أبسأل هل هذا الشاب وغيره يطبخون عند أهلهم ولا بس عند أصدقائه .........تكفون جاوبوني


شف يالغالي سئلته في احد الجلسات وقلت ابسئلك هل تطبخ في البيت ؟

اجاب صاحبي مستحيل الا اذا كانت ام العيال خارج نطاق التغطية .... مسيره او رايحه لاهله .

معقولة فقال هذا الصحيح !!!! رغم ان الواجب هو خدمة الرجل في بيته كما فعل صفوة الخلق صلى الله عليه وسلم

ولكن ما ادري ليش يمكن زوجته تكره دخوله الطبخ !!!!!!

او خايف تتعود !!!!

تحياتي لك .

سطم
17-05-08, 17:34
ماشالله عليه,,,,,وبالمناسبه افضل طباخي
العالم رجال ,,,,,,,,,,

معك حق افضل الطباخين رجال لانهم هم الذويقه


تحياتي لك ولحضورك .

سطم
17-05-08, 17:36
والله الموهبة ماشاء الله...
يعطيك العافية سطم


الله يعافيك لدينا الطربه مواهب ولكن !!!!! كيف نكتشفهم !! ونظرة المجتمع لهم !!!!

اشكرك على المرور .

حالمه
17-05-08, 17:56
وكذالك بنات حائل .......اشكركم



.
.

كلّ الموضوع تمام لين جت هالنقطَة ! :icon25:
يجب إبراز المواهب عند الشباب وهذا مما لا يختلفُ عليهِ اثنان ! بيد أنّي لا أرى في الطبخِ موهبةً تستحقُّ الإظهارَ, أعتقد أنّ هناك مواهب أهمّ يجب إظهارها.
شكرًا.

ولد طيء
17-05-08, 18:25
أضم صوتي لصوتك أخوي ( سطم )

بأن تتبنى إحدى القنوات [ شيف البر ] الشوشلي

حيث يكون هناك طبخات برية

سطم
17-05-08, 19:42
.
.

كلّ الموضوع تمام لين جت هالنقطَة ! :icon25:
يجب إبراز المواهب عند الشباب وهذا مما لا يختلفُ عليهِ اثنان ! بيد أنّي لا أرى في الطبخِ موهبةً تستحقُّ الإظهارَ, أعتقد أنّ هناك مواهب أهمّ يجب إظهارها.
شكرًا.






اهلين بالاخت حالمة احترم وجهت نظرك ....ولكن اختلف معك واقول إن الطبخ، هو موهبة من عند الله، تماماً كما يقول الفنانون إن الفن موهبة من عند الله، ...

فكم من شخص ان يبدع ولكن هيهات , والامر الاخر لماذا نحصر الموهبة في امور معينة المواهب في كل نواحي الحياة .....
اشكرك على هذه اللفته مودتي

سطم
17-05-08, 19:43
أضم صوتي لصوتك أخوي ( سطم )

بأن تتبنى إحدى القنوات [ شيف البر ] الشوشلي

حيث يكون هناك طبخات برية


اشكرك على هذا التعليق الجميل تشكراتي

ابو الشلاليم
17-05-08, 19:54
المفروض يكون هناك مسابقه شهريه لاحسن طباخ ويحطون لجنه وانا اول متسابق........................

مغروره والسبب ابوي
17-05-08, 21:21
ماشاءالله تبارك الله

عيوني اخر امالك
17-05-08, 21:55
يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
طقن الجوع

بس اقول تخيلو حدى عيالنا بالتلفزيون يبربس

شلون احل حايل اذا عرفوه واللله ((( والله الا يشنودون بوه ))))<< بالحايلي البحت

والله الا يحطون ثيابوه طهر منوه
انت صاتز بهالاقتراح

المناخ
17-05-08, 22:58
ياويلكم لويظهـر اليـوم سرحـان وينزاح عن ذيك النصايب ترابـه

سايزز
18-05-08, 10:25
****************************************************
****************************************************


**** ياالله خله يفتــــــح مطــــعـــم *****



***



**




*

عز نفسك
18-05-08, 11:47
ما شاء الله علية قاعد اتخيل الصورة والله جوعتناء
لازم كل شلة تحصل واحد محترف بالطبخ ضرورب ولا كيف تطلع يومين وثلاثة

دعوني اتكلم
18-05-08, 13:16
شف يالغالي سئلته في احد الجلسات وقلت ابسئلك هل تطبخ في البيت ؟

اجاب صاحبي مستحيل الا اذا كانت ام العيال خارج نطاق التغطية .... مسيره او رايحه لاهله .

معقولة فقال هذا الصحيح !!!! رغم ان الواجب هو خدمة الرجل في بيته كما فعل صفوة الخلق صلى الله عليه وسلم

ولكن ما ادري ليش يمكن زوجته تكره دخوله الطبخ !!!!!!

او خايف تتعود !!!!

تحياتي لك .

أشكرك أخي سطم على صراحتك معنا بس أنا حبيت أسأل بس علشان تعرفون وشلون الشباب متزوج وغير المتزوج أنه مع الاسف غيرمع الشباب وأصدقائه تلقاه يضحك وينكت وتطلع له شخصيه ثانيه مرحه ومحبوبه أمامع اهله مكشر والسالفه ماتطلع إلا بشق الانفس تقل مغصوب عليهم،،،اما الطبخ فمن المستحيل أنه يسوي كاسةشاي فما بالك بكبسه إلا من رحم الله.........ولكم فائق إحترامي

وليمز
18-05-08, 13:24
مشاء الله عليه

الله لا يضره

الذيب ذيب والرجل رجل

وخطء الولد ياملا الدمنه اللي تفتفت على خشيمه مثل الهدب لاطاح وتجمعة عليه الذبابين

ابدي احترامي للجميع

وشكرآ

@ساروووونه@
18-05-08, 13:25
مشاء الله

فعلا فيه مواهب مدفونه عند البنات والشباب

وبصراحه انا يعجبني طبخ الرجال رهيييييييب
يظبطون الكبسه

ܓܨالراصدܓܨ
18-05-08, 14:24
اللهم ارزقنا خوي مثل سطم ..

ما شاء الله ..

إذا نفعه لنفسه .. ما عليه من الناس

تقبل مروري

وشكرا لك

سطم
18-05-08, 15:11
ماشاءالله تبارك الله

اشكرك على هذه الدعوة ولك فائق الاحترام ...

سطم
18-05-08, 15:13
يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
طقن الجوع

بس اقول تخيلو حدى عيالنا بالتلفزيون يبربس

شلون احل حايل اذا عرفوه واللله ((( والله الا يشنودون بوه ))))<< بالحايلي البحت

والله الا يحطون ثيابوه طهر منوه
انت صاتز بهالاقتراح


الله ان كلامك فيه صدق كبير واصبتي عين الحقيقة ... ولكن الشباب يغيرون هذه المفاهيم بشرط يتكاتفون ....

والاهم من ذالك دعواتك لهم بالتوفيق ....

اشكرك على هذه المشاركة المتميزة والى الامام .

سطم
18-05-08, 15:15
ما شاء الله علية قاعد اتخيل الصورة والله جوعتناء
لازم كل شلة تحصل واحد محترف بالطبخ ضرورب ولا كيف تطلع يومين وثلاثة

لا اللزم يالغالي تشيج المواهب ولو كانت في نظرنا بسيطة .....

اشكرك على هذا الحضور ..

سطم
18-05-08, 15:24
أشكرك أخي سطم على صراحتك معنا بس أنا حبيت أسأل بس علشان تعرفون وشلون الشباب متزوج وغير المتزوج أنه مع الاسف غيرمع الشباب وأصدقائه تلقاه يضحك وينكت وتطلع له شخصيه ثانيه مرحه ومحبوبه أمامع اهله مكشر والسالفه ماتطلع إلا بشق الانفس تقل مغصوب عليهم،،،اما الطبخ فمن المستحيل أنه يسوي كاسةشاي فما بالك بكبسه إلا من رحم الله.........ولكم فائق إحترامي

دعوني اتكلم يالعزوه هذه ظاهرة تستلزم التربويين والاصلاحيين ملاحظتها والعكف على دراستها....

قبل مدة في قناة غربية يعلمون الاباء والامهات المقلبين على مواليد جدد كيف يغيرون لاطفالهم ويرضعونهم ...

وكيف يعتنون بالبيت ... لانهم يرون ان البيت مسؤليت الاب والام ....

تغيرت المفاهيم لدى المسلمين وخاصة نحن نرى الابتسامة سيئة رغم ان الرسول صلى الله عليه وسلم يقول:

فتبسمك في وجه أخيك صدقة ) كما في الترمذي، فكيف معاملة الاهل بالطيبة واللين يالله كثر الطلاق وتفشى بسبب عدم معرفتنا تقديس الحياة الزوجية وجعل من هب ودب يتدخل في حياتنا الاسرية الخاصة ......

في حائل عندما يكون الزوج في خدمة زوجته يقولون ( ساحرته ) منشقته , وهلم جرى من القذف والتبريرات الكاذبه

مودتي ..

عبارات ^ العيون
18-05-08, 15:26
الله يعطيه العااافيه
بس اعجبتني شيفه عنيفه
مشكور

سطم
18-05-08, 15:26
مشاء الله عليه

الله لا يضره

الذيب ذيب والرجل رجل

وخطء الولد ياملا الدمنه اللي تفتفت على خشيمه مثل الهدب لاطاح وتجمعة عليه الذبابين

ابدي احترامي للجميع

وشكرآ


تحياتي لك ولحضورك

سطم
18-05-08, 15:28
مشاء الله

فعلا فيه مواهب مدفونه عند البنات والشباب

وبصراحه انا يعجبني طبخ الرجال رهيييييييب
يظبطون الكبسه


اكيد.. ما شفنا كل الكم الهائل من المطابخ والمطاعم في حائل .... الابسبب حب الحريم لطبخ الرجال ...

اشكرك على هذا الحضور .

سطم
18-05-08, 15:30
اللهم ارزقنا خوي مثل سطم ..

ما شاء الله ..

إذا نفعه لنفسه .. ما عليه من الناس

تقبل مروري

وشكرا لك


قصدك مثل خوي سطم لاني ما اعرف الا اصلح شاهي ليبتون .....

لكن الاهم حضورك يالعزوة هو شرف لنا .